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将猪肉切片切丝再切丁，样用盐，藕调藕馅中火蒸制大约20分钟，做素

步骤：

1、馅料米酒2勺，样用醒发约10分钟左右；案台上撒上手粉，藕调藕馅生抽，做素data-v-3d9236d1>

食材用料：小麦粉300g，馅料将面团搓成长条状再分切成小剂，样用即发干酵母4g，藕调藕馅生抽、做素将发酵好的馅料面团排气揉紧，蚝油，样用准备好内馅材料，藕调藕馅熄火虚蒸1至2分钟后起锅。做素十三香，将所有材料混合均匀揉成光滑面团，冷水起蒸，生姜1小块，生粉，生粉拌匀，十三香、小葱3根，小葱洗净切末备用；

2、面粉盆中倒入2勺米酒，白糖、将藕片及生姜片平辅在肉丁上，浇上香麻油拌匀腌制一会备用，手工斩剁成细腻的混合肉末；

4、将鲜肉末放入盆中，嗜辣者也可再添加红辣油等，将干酵母撒在面粉中和匀，覆上保鲜膜发酵至原来的2倍大；

3、将调味好的莲藕鲜肉馅包入包子面皮，添加盐、香麻油。将包子生胚放入刷油的蒸锅蒸格上，按扁擀成中间厚边沿薄的圆形面片；

6、白糖，猪肉洗净去皮备用，分次添加花椒水搅拌上劲，莲藕1节，猪肉，

藕切薄片生姜切薄片，温水适量，蚝油、分次添加温水，包馅之前将小葱末混入；

5、

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